Hiteen.id – Yoghurt dikenal sebagai salah satu makanan yang efektif digunakan dalam program diet. Kandungannya yang miliki tinggi protein dan mineral dipercaya mampu menekan nafsu makan. Sehingga, orang yang menyantapnya dapat mengurangi porsi makan karena menurunnya rasa lapar.
Namun, nyatanya yoghurt tak hanya bermanfaat sebagai makanan diet saja, lho. Sebagai makanan yang dibuat dari fermentasi susu, ternyata miliki sederet manfaat menyantap yoghurt untuk kesehatan tubuh.
Berikut beberapa manfaat yang bisa kita dapatkan setelah mengonsumsi makanan tersebut:
- Sebagai bentuk fermentasi susu, yoghurt dilengkapi dengan bakeri baik lactobacillus bulgaricus dan streptococcus thermophilus. Kedua bakteri ini miliki bebagai manfaat bagi kesehatan tubuh, seperti memelihara kesehatan saluran pencernaan. Bakteri baik tersebut juga membantu usus besar untuk menyerap zat mutagenik dan mencegah kanker, dan meningkatkan kandungan antitumor.
- Yoghurt juga baik untuk tulang. Kandungan protein dan vitamin D pada yoghurt membantu menjaga kepadatan tulang, sehingga orang yang mengonsumsinya secara rutin dapat terhindar dari osteoporosis.
- Meningkatkan imun tubuh. Kandungan utama yoghurt adalah keberadaan bakteri probiotiknya akibat proses fermentasi. Bakteri tersebut tentunya dipercaya dapat menjaga kekebalan daya tahan tubuh dalam menghapai suatu penyakit.
- Menurunkan dan mengontrol berat badan. Sesuai yang telah dijelaskan tadi, bahwa mengonsumsi yoghurt dapat membantu orang-orang yang sedang menjalankan program diet, sehingga berat badannya dapat terkontrol dengan baik.
Pada dasarnya, masih banyak manfaat-manfaat lain pada yoghurt dan belum diktehaui banyak masyarakat. Dan inilah tugas kita sebagai penerus bangsa.
